《日本欧美韩国专区-日本亚洲欧美中文字幕》

【日本欧美韩国专区-日本亚洲欧美中文字幕】

　　做法：春笋切成(cheng)片(pian)后加少许盐(yan)捞出(chu)后用(yong)清水(shui)浸泡(pao)，生姜切片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒(dao)入(ru)2勺油(you)，放入(ru)生姜(jiang)、春笋、牛肉片(pian)、葱段翻炒(chao)1分(fen)钟左右。再加入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量(liang)清水半掩(yan)住春(chun)笋，盖上锅盖大火煮开后(hou)转中火。煮到水(shui)快熬干的时候加入盐，翻(fan)炒(chao)均匀稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。