剧情简介

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  做法:洗净宰(zai)好(hao)鲫鱼,洗(xi)净淮(huai)山和薏米(mi)。用清水把陈皮泡(pao)软,拍裂一(yi)小(xiao)块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六(liu)成热下(xia)鱼(yu),煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水,放入煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼和其(qi)他材料(liao),武火煮沸,转中(zhong)小火(huo)煲一个半小(xiao)时,下(xia)盐调味(wei)即可品尝。

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